Luigi Bosca vuelve a El Casco con una nueva cena maridaje. El evento al que nos tiene acostumbrado el restaurante de Estancia Damfield, prepara su penúltima cena con esta temática del año para este miércoles 8 de noviembre a las 21 hs. Para los amantes del vino y del buen comer, llega una nueva oportunidad para disfrutar de una combinación única de sabores, con los vinos de esta reconocida bodega.La propuesta consiste en una cena cuatro tiempos con un menú diseñado especialmente para realzar los sabores y aromas de cada vino.Vino blanco, tinto y espumante, la experiencia contará con la presencia de un sommelier experto que guiará la noche y dará información detallada sobre cada vino.La invitación es abierta para todos los que quieran compartir una experiencia enológica y gastronómica única e inolvidable.

Conocé el menú:

1 paso

• Luigi Bosca Chardonnay
• Sable de tajín con mousse de langostinos y menta

2 paso

• Luigi Bosca Malbec
• Cordero braseado con nube de cabutia 

3 paso

• Luigi Bosca Cabernet Sauvignon
• Lingote de entrecot con crumbre de chimichurri, papas y cebollines a la cerveza y tocino

4 Paso

• Luigi Bosca Brut Nature
• Cheesecake de frutillas

También hay una opción vegetariana para elegir y menú especial para los chicos.

1 paso

• Sable de tajín con mousse de brócoli y puerro

2 paso

• Lasagna crocante con queso azul, almendras y nube de cabutia

3 paso

• Volcán de berenjenas y chip de zanahoria

4 Paso

• Cheesecake de frutillas

Para reservas comunicarse por Whatsapp al siguiente número: 3417610000Más info en @elcascobar.