La Región

Noche de sushi: El Casco recibe la primavera con una nueva cena temática

El restaurante de Estancia Damfield trae una nueva propuesta para cortar la semana. Será el próximo miércoles 20, la tabla tendrá 12 piezas y habrá un menú vegano. Cómo reservar.

Para recibir la primavera y celebrar el día de los novios, El Casco Bar de Estancia Damfield propone este miércoles 20 de septiembre una noche de Sushi.En esta nueva edición de noches temáticas, la propuesta incluye una recepción a cargo de la marca de espumantes Baron B, una tabla de 12 piezas de sushi y un exquisito postre. Para los amantes del sushi, El Casco preparó novedosas preparaciones entre las que se destacan:

  • Rolls de cerdo con barbacoa y cole.
  • Rolls de mollejas con confit de limón y queso phila.
  • Rolls de salmón ahumado c/merkel
  • Rolls de palta, phila, verde, verdeo, cubierto de lomo y rocoto.
  • Futomaki de hongos, phila, roquefort, zanahoria picante y praliné de nueces.
  • Rolls apanados de provoleta ahumada, tomates confit y rúcula.

También hay una opción de sushi vegano y dos opciones de postre: Pasión de maracuyá o Sable de lima.Durante la noche el kinder de El Casco estará abierto y contará con una profesora a cargo.El valor de la tarjeta por persona es de $8.500 pesos.Las reservas se realizan por WhatsApp al 3417 61-0000. Para más información pueden visitar el Instagram de @elcascobar.