La Ciudad

Asunto resuelto: la ASSAL autorizó la normal comercialización de sal marina Salmar

La autoridad provincial había prohibido la circulación del producto, fraccionado y envasado en Roldán. Finalmente dio marcha atrás.

Finalmente la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL) dio marcha atrás y autorizó la normal circulación de la sal marina Salmar, producto que es fraccionado y envasado por emprendedores locales.

En un documento que reconoce como certero el planteo de los responsables de la marca, es decir que el único inconveniente estaba relacionado a la impresión del rótulo Sin Tacc, la autoridad provincial habilitó por 180 días el uso de paquetes enmendados, hasta agotar stock.

De esta forma tiene punto final un asunto que comenzó semanas atrás con un duro informe de ASSAL sobre Salmar, cuyos términos fueron rechazados desde un comienzo por parte de la familia a cargo del producto.